最近友人が、ココナッツオイルにハマっていると電話してきた。
私は大学で栄養学を専攻してたけど、当時の講義では、ココナッツオイルは飽和脂肪酸がやたら多い油で、健康の妨げになる油だと習った記憶がある。
でも、彼女は、
「それでも、あれよあれよという間に痩せたんだから、これはきっと凄いモノに違いないよ！」
と、かなりコーフン気味に主張してた。
まあ、私も痩せたくないと言えばウソになるし、アルツハイマーにも出来る事なら罹りたくないので、まずは詳しい解説書を買うことにした。
さっそくamazonで購入したのが、こちら。
↓
ココナッツオイル健康法
